主料:
棉花糖,
600g,
奶粉,
400g,
黄油,
100g,
花生碎,
300g
辅料:
蔓越梅,
100g牛轧糖的做法步骤
1.准备材料。
2.热锅放入黄油 中小火煎化。
3.倒入棉花糖小火融化。
4.待全部融化之后加入奶粉。
5.此时可以关火,把奶粉伴匀。
6.伴均匀后倒入花生碎 蔓越梅。
7.伴均匀再带手去揉一揉 这样会硬一点。
8.倒入准备好的模具 压平 。
9.冷藏2小时就可以拿出来切了。
10.切。
11.成品。
12.我做的抹茶味的。
13.我做的草莓味的。
小窍门&温馨提示
1:要硬一点多放奶粉和多揉几下。
2:一定要用不粘锅。
3:揉时一定带不粘手套。
4:夏天模具底和上一定撒奶粉。
TAGS:
甜品 家常菜 零食 棉花糖
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